Tối ưu một số thông số công nghệ trong quá trình sấy bã cà chua làm nguyên liệu để thu nhận Lycopen
- Nhan đề :
-
Tối ưu một số thông số công nghệ trong quá trình sấy bã cà chua làm nguyên liệu để thu nhận Lycopen
- Tác giả :
-
Nguyễn Thị Hoàng Lan;Nguyễn Thị Kim Thanh;Nguyễn Thị Quyên
- Từ khóa :
-
Bã cà chua,Lycopen,Tối ưu hó
Tải file tóm tắt
Tối ưu một số thông số công nghệ trong quá trình sấy bã cà chua làm nguyên liệu để thu nhận Lycopen